Qué es la Biodinámica?

La Biodinámica es una joven, y al mismo tiempo vieja, técnica de cuidar la tierra en forma integral y científica. Sutiles aspectos de las plantas, los animales y los procesos ecológicos son observados y entendidos dentro de su vasto contexto cósmico. Remedios (preparaciones) específicos hechos de hierbas, se utilizan para crear un balance adecuado en el abono (composta) y el humus. El resultado es la renovación y el mantenimiento de una tierra fértil, y como consecuencia la producción de alimentos orgánicos y con una alta calidad de nutrientes.

La Agricultura Biodinámica es una forma de trabajar con la naturaleza y en relación a ella misma. Combinando sentido común, entendiendo el funcionamiento del ecosistema, trabajando a conciencia con el medio ambiente y la evolución personal de cada profesional. La Biodinámica trae una forma integral de aproximarse a la agricultura, los jardines y los bosques.

La Biodinámica, tanto ganadería, cultivo, como agricultura buscan trabajar activamente con las fuerzas de vida y ritmos de la naturaleza, relacionando la organización ecológica de la tierra y el cosmos.
Busca de este modo la revitalización y reconexión de las fuerzas de creación de la naturaleza que ayudaron a la formación del suelo, las plantas, animales y los seres humanos.

Historia A comienzos de 1920 un grupo de granjeros preocupados por el deterioro de los suelos, solicitaron concejos del Dr. Rudolf Steiner, científico austriaco y fundador de la Antroposofía. Los principios fundamentales de la agricultura Biodinámica surgieron de una serie de clases y conferencias dictadas en Koberwitz, Polonia 1924. El desarrollo de conocimientos alcanzados en esas conferencias se practica actualmente a nivel mundial y continúa expandiéndose.

La Biodinámica focalizada en el suelo considera a la tierra, las granjas y jardines como organismos vivos. El mantenimiento de los suelos es visto como una necesidad de recuperar la tierra para futuras generaciones. Este proceso de enriquecimiento y mejora es imprescindible para proteger la tierra del deterioro que conlleva su uso. El resultado es la producción de cultivos de alta calidad, proveyendo a los seres humanos y animales alimentos nutritivos.

La compuesta Biodinámica Es una tierra viva, mantenida con la creación y uso de compuestas Biodinámicas. Las pilas de compuesta son creadas con abono animal y residuos vegetales alternados en capas. Las Preparaciones Biodinámicas son insertadas en las pilas como un catalizador para una fermentación controlada. Cubrir las pilas de compuesta ayuda a la retención de nitrógeno.

Las Preparaciones Biodinámicas Las preparaciones de compuesta Biodinámica y su aplicación ( a trves de rociadores) son los pilares de este método de agricultura. Estas preparaciones contienen hierbas medicinales que enriquecen y vitalizan las sustancias de la tierra a través del proceso de fermentación. Estas hierbas medicinales (o preparaciones) se insertan en la compuesta con el fin de obtener de la fermentación un humus deseado y coloidal.

Estas Preparaciones no son fertilizantes. Sino que colaboran como agentes en el proceso por el cual la materia orgánica se transforma en un humus estable y en perfecto equilibrio. Cada Preparación posee un rol único ayudando a las plantas en la absorción de los nutrientes que requieren.

Las Preparaciones son denominadas según su constitución mineral o herbal, sus numeraciones son del número 500 al 508. Las Preparaciones 502 � 507 (Milenrama, Manzanilla, ortiga, Corteza de Roble, Diente de León, Valeriana) son aplicados a las pilas de compuesta en pequeñas cantidades. La Preparación 500 (Abono en Cuerno) se aplica a la tierra para estimular el crecimiento de las raíces de las plantas. 501 (Silica en Cuerno) es rociada a las plantas para estimular la fotosíntesis y la metabolización de la luz, así como fortalece la estructura de las plantas. 508 (Cola de Caballo) se utiliza para prevenir y tratar los hongos producidos por desbalances en el suelo.
(www.biodynamics.com)